材料:9 _( F8 H( U9 I5 t% t( {
雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 d* a5 z; t6 Y$ B
荷葉1張公仔箱論壇, L8 ~ t4 I+ c
蒸肉粉2包
6 u& v( }/ w! Z0 z _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. H: O! |6 t# M ^ N. P
調味料:
# u6 q) y9 i2 U9 owww2.tvboxnow.com酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 h7 {" k. k8 P/ E
薑蒜末1大匙公仔箱論壇( \: s. i) A" W& R. q8 L
甜麵醬2大匙
; y% I, c! {! p! u! e辣豆醬1大匙(可不放)www2.tvboxnow.com W( b8 S6 ~! q
醬油1大匙www2.tvboxnow.com ]1 X" s# Z6 A3 c, A U
糖1大匙
9 I3 {' d$ X4 N0 K! h; I/ U8 f/ M清水3大匙
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做法:
; H4 Y0 w3 k* W3 X% U. v6 l# jwww2.tvboxnow.com1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.$ `) s0 Q% q/ \* q$ u9 U% M# ?
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
* j4 H0 B4 f: T/ f( i公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 ?$ d& f& Z
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
4 y6 L; i$ U. o! h. h; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀., ]2 j& L3 ~' S) R# r' S8 i
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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