[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:
8 M/ u3 B$ b2 g雞腿2隻
6 ]" G, X8 ^9 \9 K* l- ^- O- g: o荷葉1張
; Q, H7 h" \+ p+ [; btvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包
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調味料:5 B, E8 W. {, r; H1 z* s1 ~! ]6 I6 t' Y8 P
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z$ N/ T! _! [
薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; f1 L6 l2 c, d  p" X. E1 @
甜麵醬2大匙
) i; K: U( g$ M* A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)+ G4 v  s( n3 v6 M' d6 _+ W6 Z0 r- a
醬油1大匙
& f$ T4 N: M+ n) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
9 w: C: h% ~( e( l% k& N0 u公仔箱論壇清水3大匙
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* I+ D; t+ K" k# h; |做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 a0 ~% |; ^3 g# _. O6 Q
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
" Y; J# {5 P6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,% X  e& W- x* F3 h  v+ M7 `
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
. H- r6 s1 b& H( `4 a& \公仔箱論壇3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb# ]7 q( i, A! ~  e( n3 A
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 {4 n4 U9 p  z0 }" a( @
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~