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[甜品] 薑汁雙皮奶


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材料
蛋白 6隻
0 J0 r/ r: ?( u" N" s3 swww2.tvboxnow.com鮮奶 2 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i8 C) @8 S( t, k
薑汁 1湯匙
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) A7 W& V) y0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
6 P# O: n  M$ ^. [; v: c2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L7 a  d+ G  X+ k
3. 將雙皮奶分成4碗。www2.tvboxnow.com1 s: @1 r" f4 J/ J
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇# p* l" @, g6 d; G6 R
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
8 U* R  d) @, Vwww2.tvboxnow.com糖 4湯匙
6 r% Q) r! Y+ w; N  T" l0 x水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?tvb now,tvbnow,bttvb3 k! f. T( Y" a) b, c; p3 Q
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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