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. Z0 x* M6 E8 x8 c t/ ]. J5 O( _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 蛋白 6隻
1 u' {" _: \$ f% ]' U0 E鮮奶 2 1/2杯 公仔箱論壇3 W& V/ A# y& R
薑汁 1湯匙
. W, V" s( U' w5 v$ H! ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 o, R# C2 f- m& l/ ~
| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。tvb now,tvbnow,bttvb- K M9 F. v# k
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。# k0 c- h' r" U4 c' T4 H
3. 將雙皮奶分成4碗。
; k3 S4 b T2 N0 T8 w4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
% S2 T [ {$ f$ f2 d* M5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
. j; h. n; o7 h4 h7 ^公仔箱論壇糖 4湯匙 www2.tvboxnow.com1 P' D2 y7 _, Z
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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