| 冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。 |
| 材料 |
乳鴿-------1隻
6 K! K4 j" a0 ]公仔箱論壇海參（發透）------400克公仔箱論壇- |1 z7 G: K; R. m9 l
冬蟲夏草（浸泡）------適量www2.tvboxnow.com+ }5 e+ [8 X Y- u
紅棗（去核）------4粒tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 U7 j) N2 u8 b* q2 _) s3 t* R# B
豬胯肉-------1只
5 W( `9 f2 W; E2 u3 g" F9 l生薑-------1片9 H% c2 @: |) n2 j
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| 製法 |
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。
5 _. A+ a: i+ Z! D2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。www2.tvboxnow.com7 i- [) C7 a7 ]0 d0 }
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。/ \" U* B/ x! V5 @5 W9 F1 |
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| 調味 |
鹽------1/2茶匙
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發表於 2008-9-15 02:10 PM
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