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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料
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7 N$ t. t3 E' N" a6 {' N6 I調味
: E5 M0 }1 Z0 j0 R2 i# c5 X蠔油 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S  w$ P7 x$ x$ `
片糖 - 1/3片www2.tvboxnow.com" R8 o% L' [+ G$ A# E; R
酒 - 少許
& }6 U; E8 `6 _5 L0 a0 M7 ?6 p# \www2.tvboxnow.com薑 - 兩片
1 h0 n3 w" C9 y/ @2 Y$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許公仔箱論壇! B5 M' @1 Z  y4 ?5 A* J9 R

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1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ ], D  z& s8 r
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
# n2 B8 Y# ]$ b8 j+ g$ [3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.; ^$ N0 L8 J  C( y. T  p
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
# ^. a2 x4 J1 H9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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