用料) i: Z, i, Z" }! j. P! q8 c
冬菇 - 20隻tvb now,tvbnow,bttvb% r- }7 O: W& F5 i$ [
4 R6 _/ q, D& Awww2.tvboxnow.com調味公仔箱論壇5 C. K2 J w" M6 |. O0 d
蠔油 - 適量
( w+ d0 {0 `0 }4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% X3 k: T G+ t- s4 c: {
酒 - 少許
4 o- U; b7 w s8 Awww2.tvboxnow.com薑 - 兩片
: G' a+ c: `5 c: J# ]. Z公仔箱論壇鹽 - 少許
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! B4 Z& N8 N& W8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉, 水 - 各少許
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製法) ^/ K- y/ v' Y+ u: P, G5 x
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
: [' N' ]1 |! w2 a" o0 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
5 p- W' a+ {8 T2 g0 b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
, ?7 M- [$ V7 u' B0 J4. 水滾加蠔油, 熄火局.; f& U) O7 _2 i5 H! S
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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