8 M# t7 |9 P6 i& I! O6 }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 V3 D P1 D& p# r0 {
原料：鸡一只
- ?( \& `$ s! ^
6 g4 h% P W) I2 h调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
' B# E" w% D- A) k3 v3 l) Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ B( S. L( O% e. [4 U4 e配料：葱段、姜片。
P3 q$ I1 x. x# |
L6 R7 e. \" I+ }* b8 H" O0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; Q0 F0 C$ H$ o( Z
C, I) Z: J0 Q7 q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；
1 o1 Y2 F7 W9 etvb now,tvbnow,bttvb
% s0 V& c/ V6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；,
: x# S9 e: o. y: b1 @/ \- J% J. r' G
# Y7 o% j4 C+ n4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
9 |) E0 R4 S, }" ?+ @% S公仔箱論壇
/ h4 x) B' R N6 J& T. b8 `* ~www2.tvboxnow.com5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
$ Z6 D! C/ t! Z! h, h0 s \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F3 [8 |5 @. U5 u+ w提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。公仔箱論壇' d& X2 z8 c/ j' x7 a
% i! S# X) P5 l- |4 {+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
| 
