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[美食介紹] 豉油盐焗手撕鸡


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原料:鸡一只
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调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。4 z! b) |4 b& C* N( M+ _

+ V8 l* S: c( _% D3 @  k- U配料:葱段、姜片。9 g6 y. y9 Q2 N, ]

6 H$ M/ \0 s, |; y. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。
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2)将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;公仔箱論壇7 Y1 \6 _' ], S9 ^/ n) N

* ]4 M- _# v9 J' Xwww2.tvboxnow.com3)电饭锅内放入鸡油(或肥猪肉)一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;, 公仔箱論壇  k+ L) o: M  p' }% @& _

/ v, P' A; w$ n. m! `& C. {公仔箱論壇4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;
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0 f& D! g3 G3 |' w1 @& M  @7 z2 mwww2.tvboxnow.com5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。www2.tvboxnow.com  A/ L# f( q, D) {# o8 [

6 r, V# Y& Z* s" H. `www2.tvboxnow.com提醒:老抽不宜放太多,不然电饭锅底容易焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 _$ ?0 t$ O

# ~% y% R' Y7 N1 N$ R9 ?) G& n5 ewww2.tvboxnow.com特点:鸡肉嫩滑,滋味无穷。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
THX~~!
thanks for sharing
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好好味啊,試下先
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thanks for sharing !!
thanks for sharing
真得很赞。。谢谢分享
想试试做。。。谢谢分享
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