早安健康／馮珮涵整理編輯
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長高不僅成為孩子自信的來源，也象徵父母對孩子的照護是否足夠。還在為孩子的身高總是差人一大截而感到疑惑嗎？把握孩子成長期，給予最關鍵的營養就對了！
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一般來說，男孩在15歲、女孩在14歲，是長高的黃金時期。想讓孩子長高，不是吃什麼都有效，在《打造不過敏體質的6色天然食材》書中眾營養師一致推薦三大營養素，讓孩子能夠靠後天追回先天的差距，介紹如下： 公仔箱論壇( V% Y$ l2 P. V
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【維生素C】公仔箱論壇7 j5 m; A* n$ o I# K
9 o7 x" a) n9 z. F" j% Z骨骼相連的軟骨組織，以及骨骼和肌腱的韌帶處都含有膠原蛋白，而維生素C正是幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，有助骨骼的成長與修復。 www2.tvboxnow.com' V8 G2 t8 B. v/ O, r
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【磷、鎂】
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, i+ o6 g7 }1 d. n( e6 |磷是神經傳導的主要物質，廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞。 鎂則參與身體中能量轉換及代謝的過程，蛋白質合成需要它的輔助，多存在於綠色菜葉和雜糧堅果穀物裡。 $ p' w+ E0 m. x3 s
2 X" K0 @7 x; t+ h公仔箱論壇【維生素K】 公仔箱論壇( R$ c7 X T, Z( L# U6 G
" p1 O; _3 \) m" L3 Jtvb now,tvbnow,bttvb維生素K是促進骨骼生長和血液凝固的重要元素，能增加骨質與鈣質結合，留住鈣質，多存在於深綠色蔬菜，例如高麗菜、菠菜、青花菜當中。
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5 x( E* \6 z, X/ ctvb now,tvbnow,bttvb長高高菜餚 - 豆皮福袋 tvb now,tvbnow,bttvb2 O. o6 e9 o' @
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材料：
6 B J8 u; ^5 h8 d' i8 [公仔箱論壇四方形壽司豆皮6個、豆腐1盒、乾香菇3公克、紅蘿蔔與青蔥適量、韭菜少許、鹽與香油個1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 w% E0 k0 \$ y3 ^. ^5 V0 J$ T
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做法：
. M( ?( I/ W7 K1 G7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將紅蘿蔔洗乾淨、去皮、切丁；乾香菇泡軟、去蒂、切丁備用。www2.tvboxnow.com- f C, i* o9 m" ?+ n
豆腐壓成泥狀，加入紅蘿蔔、香菇及調味料，拌成餡料。www2.tvboxnow.com- Y, y# ?+ B3 `: L2 F
韭菜切除頭梗部分，取較長的葉片快速燙軟，撈起來、過冷水備用。1 I- p- n$ Y& A' N( b
將壽司豆皮打開，放入豆腐餡料約半滿，再用處理過的韭菜綁緊，放入電鍋蒸熟即可。 |
發表於 2018-11-19 11:11 AM
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