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准备时间: 20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 g/ W. q, x/ K( p/ e
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烹饪时间: 60分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ G( z Y3 o. i) k
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大米100克
# I( I* b( Z2 t7 k$ }. Z酱油2汤匙(30毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% Q. @* y6 S. S8 g1 u! _
花椒1/2茶匙(3克)+ Q8 R' f) }' e+ z, f& O
椒粉1/2茶匙(3克)
: k; L# z, R6 Lwww2.tvboxnow.com葱1根,姜1块公仔箱論壇* h9 w2 b% `" f c2 A4 @7 V" P7 v; V
料酒2茶匙(10毫升)
- ]/ v @7 O+ { z5 d5 u( a* X. Btvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
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做法：
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3 S4 o1 t' ^( ]www2.tvboxnow.com1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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. u* I3 v$ f* L B$ X4 X5 N. T公仔箱論壇2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。* Y$ i; S+ e* q+ k$ s% ?# M
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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