& [6 V0 u4 t4 E9 N. a: O+ t% I豆腐虾仁的做法 www2.tvboxnow.com$ w8 q5 |* k, I# F+ ~
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
% T& q2 b: f3 h公仔箱論壇2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
( k E- n- R Z9 K( m' _) K公仔箱論壇3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
2 n6 Z- d1 Z0 s2 n8 _5 M4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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