早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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% q' x E4 N; v9 K7 ?- p% T1 L6 F黑豆
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 公仔箱論壇5 R2 f( y3 V; S4 W$ `0 w/ O
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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7 Z1 f* g$ R* u; [' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 7 f N: P% \- Y6 _
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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好孕TIP tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 O% ?2 E3 ?- ]3 Y- V
黑豆飲對女性助益多多 tvb now,tvbnow,bttvb, @& R* J+ }% ~/ B' Z4 a& N5 _
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ G4 P K* o8 x! X' ?! c2 p: O/ a
! J. c) X1 w- W$ ~/ k; R+ \# Q+ }【養腎黑豆茶】 tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 k6 g2 g, L. j2 d* K1 l& _$ b
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料
; R- C1 @( G, V0 t公仔箱論壇黑豆若干
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作法 $ F9 j1 |( K: ]/ F& u) v6 T7 y
黑豆洗淨後瀝乾。
7 u- r+ C) ]7 x2 H, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
0 l. s2 C' r% b1 w& u# ttvb now,tvbnow,bttvb一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
6 C* L, {+ H0 O. r" b) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V* k8 m$ u# s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【黑豆雞湯】 ( a' M% s, ?+ M9 s
卵巢功能不足調理
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材料
; k- Q& [( f8 a黑豆2大匙，雞腿1支
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作法 公仔箱論壇0 s8 R8 _/ S1 A1 M' A
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。www2.tvboxnow.com5 r' l9 Q; j3 V, D; G
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
1 B: @5 _! d' W0 C4 j如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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