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[健康食品] 代謝體脂、保養卵巢!女中醫私房黑豆茶養腎清血脂

早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)
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, t8 Z0 U+ e2 l# n1 i, S' T黑豆 公仔箱論壇+ V# d7 |+ d+ @, Y- P, X4 g7 a

) L* h# b6 ^& @! _功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。
5 ^4 n! n: e& Z, |) u特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 Q' U. ?0 k
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。
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黑豆飲對女性助益多多
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3 x8 R( a9 L5 Q# j1 O9 T# Wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: [7 E8 F2 w
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【養腎黑豆茶】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 Z" E" b( ?! F
有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜 www2.tvboxnow.com$ O: y5 h6 ^/ O. c
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材料
% e: F3 I6 M8 j- B8 E  N6 h黑豆若干
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作法 www2.tvboxnow.com1 t+ n5 h- o( {' b8 x( {* |/ t' c
黑豆洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _  G+ C7 t  c2 E. x" h4 c, ?+ v
乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。
2 X& V# y5 U7 R- \) Qwww2.tvboxnow.com一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。
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4 U9 E* d7 k4 `! M" M% O+ X( g; k公仔箱論壇【黑豆雞湯】
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材料 公仔箱論壇0 X- F, U- c' e# i; o4 Q
黑豆2大匙,雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 M' |9 x( u5 v" ?9 f

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- j/ t5 n- Z  L' w; K. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。# n( V6 [: l% v$ {
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
/ H5 h+ u# c% [* Ltvb now,tvbnow,bttvb如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。
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  • soforlee

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