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鴨......1/2 只(斬塊)
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食油......2湯匙公仔箱論壇7 i; b& r H9 O0 f5 o
材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 R% Z8 c4 ? [; u' |, R
桂皮......10公克公仔箱論壇1 x1 A$ O+ z5 I6 _8 [% f
八角......5個% h4 ~$ O4 h; J$ h
水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) B9 U8 M6 ]: Z% z
腌料:
) w+ V% l4 S+ G0 _' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊
$ V- c$ t! W. y: Y公仔箱論壇磨碎豆醬......1湯匙
& R; X' Q% s8 p" l% Atvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙
2 G3 P# v0 R& x |4 z7 n fwww2.tvboxnow.com白糖......2茶匙0 W$ m. K. F+ f) O0 v# D; L
烹飪過程 :
; h1 y: e/ \1 t4 y" l5 t6 Btvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb c) U* D: I; m
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。公仔箱論壇1 C5 C/ q$ z" C; [" R
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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