[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇2 K% N& p1 t8 e3 D: b/ X% S
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9 @: [1 w4 W, ^7 y; l( V0 S6 ^材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ N2 h C. B& o/ A4 Y
鴨......1/2 只(斬塊)
" S$ d2 _ {4 n2 C嫩姜......200公克(切片)
+ |2 c1 T( `4 r, hwww2.tvboxnow.com食油......2湯匙
7 u; t; S' C. ^" F; u' x$ O1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
% S. X% y, c( T8 c桂皮......10公克
/ V) y* [1 y Zwww2.tvboxnow.com八角......5個% O# k+ C! `3 [! {
水......800毫升
9 y- A5 E9 C0 K) A: r2 vwww2.tvboxnow.com腌料:
5 B" n4 a1 D" e) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊公仔箱論壇/ \) g) V f7 x
磨碎豆醬......1湯匙www2.tvboxnow.com' n ?: {& V8 E! g# h
生抽......1湯匙
4 e T2 O! _; Q/ y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖......2茶匙
3 R" J+ E @; D( `; f" k" E( S8 P# x8 m烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& e, b8 j" \- n0 l! V: a
01.拌均所有的調味料，待用。公仔箱論壇; w/ o/ J+ r$ M
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
( _# A& r1 `) S& p03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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