[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇3 x- \; n7 E8 `# p. d% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' { b- F& j3 w0 b
" A. C, S9 s: Etvb now,tvbnow,bttvb材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. i9 ]- `# f; D5 n# p
鴨......1/2 只(斬塊)
4 g# m) t2 K' i W3 o- S. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜......200公克(切片)
7 M. c. V3 C7 [8 E0 j( n. M食油......2湯匙www2.tvboxnow.com. H e6 P8 [' a" L
材料B:
8 X- o; d. G0 C2 T2 X! o桂皮......10公克' g# K; z! }0 I P: H
八角......5個公仔箱論壇- `7 p( }3 `; F! {1 l/ v
水......800毫升* U6 c6 d$ ]1 I+ a2 e) V0 Y* F
腌料:
, [4 h1 |, q1 I7 iwww2.tvboxnow.com南乳......2小塊tvb now,tvbnow,bttvb" W$ K# L# ]# i% L4 \$ d+ {1 g
磨碎豆醬......1湯匙
f' Y8 j* T, k7 E: V8 i n1 i6 A公仔箱論壇生抽......1湯匙( J, r6 W- G, i! T# |3 o+ _
白糖......2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! A: s' Z+ f( ]3 x" i
烹飪過程 :
# z1 u l0 q k7 n01.拌均所有的調味料，待用。
& p! e, E, Z& F5 n' @公仔箱論壇02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。www2.tvboxnow.com/ C. {3 u3 V! T! r
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
