本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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: @9 t+ x( x: ptvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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6 x! G% W! z) E$ R* F+ y5 V| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 | www2.tvboxnow.com" m5 I3 O- }3 `
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5 B/ |; a4 f2 r nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H& H o, z# _
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0 R6 i( w& ^, x3 V2 i8 a公仔箱論壇 加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 }) i9 p, Y5 q3 C' A
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2 ` N) i# x/ U) G7 ^9 k, N 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |