本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 0 Y& W& a6 q5 N
[" G$ `- m* \% I0 gwww2.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時
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食材
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) U% P$ h# I d* D* ]$ e# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材- h0 b8 d$ D0 H0 a, z; F& F
, a' @; X& P* C) R9 l| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 " |( [7 O7 U/ O1 j1 u$ ^8 } D
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& A. @7 B4 T& |/ Itvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇% y' @9 R5 j7 q& d. Q% L
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- l: r; S; d; p4 g5 J! Y
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# M! Z* B) s, ~+ f$ T
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6 W* T! ~- U5 E# [$ K 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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