本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯
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% K, k: {8 n4 ?6 ~2 k& @- w公仔箱論壇烹飪時間:1小時
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& m* C3 `8 U0 f$ Z# Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 B r7 A* y7 r+ C
一般食材
" H! U3 F, `. ewww2.tvboxnow.com| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
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9 H/ ^4 n' w( X. W/ ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟 . E1 J0 w! F- r+ s6 F
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煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。 公仔箱論壇" @& ~9 y5 B& l8 R1 r0 F9 ^6 m
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" f2 d$ A% L+ ]" Y% X! N9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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0 C8 ]' o3 t7 q& H* h7 k; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 o: ]# \, P7 T
將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 h$ D2 y& w+ G3 C5 K7 b
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. L3 y( x4 l" ~8 l1 M公仔箱論壇 在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
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