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卤汤1锅公仔箱論壇5 ]! S1 O* p+ b
& t; B5 H3 ]3 X4 D, P0 N& Zwww2.tvboxnow.com做法：
3 m! K7 E& G1 o3 z: ?, e1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 ?, u1 G; H
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。www2.tvboxnow.com9 e3 ^2 O6 h, F- x) r
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Tips：
7 Y8 Z2 |1 M0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
/ k/ g8 j' _( z7 j" M3 j5 G3 ~2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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