本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 z' D/ |6 c: O. x2 s: U& W
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二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 公仔箱論壇- k4 L1 i4 R9 K( ^4 l E
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9 l. r9 c' N0 dwww2.tvboxnow.com巴戟羊肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 X& d5 h9 X: b
材料：
) ^3 G5 c* w" v, @7 N3 \www2.tvboxnow.com羊肉半斤（連皮）2 i# @3 F& z4 R+ F8 g7 J
巴戟5錢（買定）9 i2 }0 n( R2 A# c3 \+ Q' p
新鮮淮山1條
w+ N2 H0 a4 t7 J4 ^- g杞子5錢
! Y5 ^% i- `' j! m& B; d3 S5 H3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗3粒
! S( Y4 S, i6 X- ]' x生薑3片
! H4 k+ V- j. u5 q4 a% d公仔箱論壇份量：2至3人
1 H6 f5 ] |/ [% z- {$ Y% L3 l* D公仔箱論壇時間：2小時30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 q- Y) }9 m3 H$ {
快手指數：3
; ]3 k: I# q( b6 X) `7 V工具：小煲、湯煲、膠手套 tvb now,tvbnow,bttvb. r. {) q) o7 Y
& y; o. d2 L4 r% H m4 `! Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: `3 U& x4 i" t$ S
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+ w; N, ~: C0 s/ W; L/ o1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。4 @5 [$ |5 m' e& t
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。" w+ F- `- j- _" M8 \
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。 www2.tvboxnow.com$ v/ ^* B! D8 T
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. m. n* f8 h; F" d' |# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪：謝翠玲
& W- V' q1 {3 B( f( Z攝影：劉永發、梁志永
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& s( q9 M# A8 U& m5 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
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巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ b; Y- K1 L5 k* u2 ~
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2 e+ a# Z: \7 x d/ M# a0 J! S( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 M; g9 }$ U+ x0 D# F9 ?! u% M
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6 i. G: n. @% H: H; cwww2.tvboxnow.com這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
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周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。www2.tvboxnow.com1 I' R: {1 }3 L6 |7 W
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發表於 2018-12-7 06:53 PM
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