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6 Z3 [( k, u2 G# M) y這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。www2.tvboxnow.com8 s" X2 K+ g, K0 @; q
食材（二人份）：0 U/ i5 x, I$ M y( h# @
薯仔 1個
& A% o6 U. m2 U/ p2 j8 R$ q洋葱 半個
$ w8 V5 k7 O9 ^/ E; n雞蛋 4隻www2.tvboxnow.com' O+ J2 S2 |" w5 T. D2 w- s0 n
鹽 半茶匙; R# l6 h) |" W1 W) ` [% O
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做法：, c w' [. W) o6 |/ |8 \5 f, p8 m
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）! U1 R8 T' r& p. H) p; @
2.洋葱去皮切絲
# M: H% M/ o& U2 o' f& V& xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
+ k& ?5 H8 A) g! O公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油% P1 a" U2 R# e0 `7 J9 h% |& M
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. I0 O; _0 a* U
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟; T. b3 H/ n! `2 L
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成公仔箱論壇) |1 c8 B0 y: o& [* N
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英
9 @+ O; s5 _: A1 a( x公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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