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) y$ z% a% `1 z" ~& y2 B0 D公仔箱論壇這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
% U A) u" b' J. h: h食材（二人份）：
: h. M9 d$ v. k, ~$ F+ G0 Vtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個+ G2 m: t% G: s$ [% e! Y& t
洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb$ O" I) m9 d9 g. T7 j
雞蛋 4隻www2.tvboxnow.com; h0 {; ^/ [5 |$ D3 z
鹽 半茶匙' a# a0 n G; j+ n3 U0 h' l
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做法：
9 K# h' D2 d4 I( a% j7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔削皮，切片（約半厘米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 d( A1 \# S5 f1 ~
2.洋葱去皮切絲
9 l! x" o; G( o9 t- Q公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔www2.tvboxnow.com1 z: o/ m/ r4 h6 \' c9 K, ?+ w2 {
4.加入洋葱炸熟，取出隔油, k; B) B; o; q5 u6 Q/ g9 o
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
7 e; A4 |; h S. ?* B2 y5 O3 Jwww2.tvboxnow.com6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
: t$ |4 W& f- G. z+ R% Y0 Q: L7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
( P( |$ T# W) M- e/ o* Y" R4 u7 W4 Gtvb now,tvbnow,bttvb（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）www2.tvboxnow.com! l: Z) D! o" ]& ^
/ T& K2 N) _& P, _- K* z& Q, v H8 k& ltvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb) _4 C5 M5 g* H, w `7 }
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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