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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。www2.tvboxnow.com3 Z6 |* e2 A- m8 } U! Z: o Y
食材（二人份）：, q: |, z, g' y9 m
薯仔 1個公仔箱論壇+ q$ C$ [5 `- e, ~0 u) i) G
洋葱 半個公仔箱論壇9 K/ v8 W0 u$ q5 h9 |% Q
雞蛋 4隻公仔箱論壇5 J) ]: \+ g7 U5 K9 T9 W
鹽 半茶匙
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做法：
1 b" `; V. l' Q) k9 |1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb) v7 B$ S+ c& l* S3 ^
2.洋葱去皮切絲
2 v5 v+ `0 J; F+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
- |0 p7 u4 _1 }8 z( O/ p9 B' k/ z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟，取出隔油
9 L5 o, b+ a0 _0 g0 N* M5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻www2.tvboxnow.com) W' R8 Q9 z$ G8 Q: g! b
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟www2.tvboxnow.com/ a3 Q; W# T- \: z
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
' l4 M# I, \) H9 ?$ d1 d' I2 jtvb now,tvbnow,bttvb（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 P) T! P0 W3 }; q _
5 v9 E' U" k' u q" A公仔箱論壇編輯：李潔英www2.tvboxnow.com2 k! f) s( e% E' Z- @; n! h9 n
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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