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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
6 U1 I1 F9 r/ \7 i食材(二人份):
$ W- u4 T; U0 @/ q4 l. F itvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個+ ^# R/ }! J2 h5 I& T
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( ?7 q# p- u: d* d* P: q
雞蛋 4隻www2.tvboxnow.com' ^# Z6 A; E) ^
鹽 半茶匙公仔箱論壇1 f* h: o1 r* t& P% b
6 n) ?; @% c q6 ]4 C/ Uwww2.tvboxnow.com做法:
' K; W3 g; m4 N+ y公仔箱論壇1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
, u+ ~, |$ A$ t( q4 h) ?) E+ _& a9 S公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲
$ J2 v3 f1 A( F3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔www2.tvboxnow.com: W/ K% p& K) N. t7 x# P
4.加入洋葱炸熟,取出隔油
S$ C3 s; P: A5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, B& u2 V8 y, j4 t: W) ^; T
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
, R4 u& x# R6 X) v; Utvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 w$ Z+ t0 x6 P% }
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)# F* V4 l- L3 S! B8 M
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編輯:李潔英6 v" j$ k. ]( _- A7 [( m
拍攝:梁偉德 |