佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
1 `, t `3 ?( ?/ h0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。
, S9 D- o* Q+ {3 n; ]% e& F* v! J2 S6 f( [
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，, o. o5 C ?' a6 O
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。
( O% V4 M7 k( ~* r5 p/ }5 S民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' n1 B9 w" e- Q( s$ }- T
0 s/ b! q& N* P M2 U+ K8 r) O& B國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
# q4 I/ q$ n4 _" b- R' dtvb now,tvbnow,bttvb這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，tvb now,tvbnow,bttvb) V) y5 l. A. F8 [: B( D) Y9 _
且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。
* p: e# N5 s/ w8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 a! K8 O8 B: R0 Q1 Z9 Z+ \
佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，tvb now,tvbnow,bttvb& l: T! W0 i5 \+ j* u! z7 r& x
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
D( p t7 J6 X l4 nwww2.tvboxnow.com千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。公仔箱論壇7 S! p; g9 t, _& Q
$ e5 v9 |8 f, |! d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
- g' B5 ^. e. k6 V# `' s) ?8 Ytvb now,tvbnow,bttvb王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
+ M+ Q, `, Z- T1 wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ p" i- B$ Q' r
多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
# M8 |/ |. P/ }7 N5 q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
/ Z# @! b' u0 L) i s( y" I( etvb now,tvbnow,bttvb; X4 W5 y* n1 p, J
多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，
% Q- t4 ^3 R: W5 t( J# P: u平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。
, O( |6 _" E' @) N2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t. P* e+ B$ V2 d公仔箱論壇少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
% s0 q6 i* C5 [5 K$ G* G [公仔箱論壇 ]8 W' ~# t Z% L0 Q
要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
) U% ~- r! Y5 _www2.tvboxnow.com而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。
7 J! e* z" ^% U! Q1 `! O, [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇, L; u# Z0 Y0 b9 ~
台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
| 
