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芝士焗大蝦

 ,  描述: 2人份量
材料 : 大蝦10隻
% k" V+ i7 B, \( Q; H* P: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          芝士粉30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F) a# D1 `; Y" H/ f. h+ R$ k
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醃料 : 蒜茸 2茶匙6 L* m: }9 @+ a5 B
         鹽1茶匙
% P, F0 ~- ~9 z0 g0 j& v+ p" ~tvb now,tvbnow,bttvb         胡椒粉少許
. b! v6 i! ]( owww2.tvboxnow.com         生粉2茶匙
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
, j/ t) h7 K2 d. t5 ]% [( Z          2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。公仔箱論壇' v5 I+ u( `# ~1 k7 S$ S
          3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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