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| 材料 | 光雞 1/2隻 $ a% D8 C- r+ U
青、紅椒 各1隻 / z% [, _4 J: I8 A2 @' b: J
洋 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb" F- C V+ g! y/ c
蒜頭 2粒 公仔箱論壇' j: ~3 h' l: R; C5 f
白 2條 & P3 P2 w$ I7 T+ T3 r
紅酒糟 1/2湯匙
* a$ ^2 W9 Y( Q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
; C: G+ O9 C- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。$ Q: i, X# x k! A6 ~' s
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。2 v# \) [$ a" }! [1 e$ O/ q+ A6 [
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* m5 I4 K. i' M) U) w6 z y
糖 1茶匙 www2.tvboxnow.com; S6 K y7 G" r; G( c
生粉 1茶匙 公仔箱論壇# u6 t3 D' k8 ^8 `; s1 c/ }
生抽 1湯匙
: n. |( b9 d) X/ _公仔箱論壇芡汁
( g* H) i7 n! b2 U3 ~1 |公仔箱論壇水 1/4杯
4 z8 i9 T/ y, b: [8 G4 H' I糖 1茶匙
9 H0 s, m$ A5 C8 Wwww2.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 H$ C* Q3 w/ x
生抽 1/2湯匙
' A% {# Q' B# f0 H9 K: D) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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