紅糟雞球

＊小柔＊

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* X1 z' r$ G5 T. g5 ?! R8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料

光雞 1/2隻 6 v! l! K! Z, G( e+ k* L3 j6 V青、紅椒 各1隻 公仔箱論壇, f( Y/ X2 `3 r& `: H$ I 洋 1/2個 ( ], w* p" Z2 C5 c0 S% D( K公仔箱論壇蒜頭 2粒 ( c" o  E$ O- Z0 f; L2 J# i: r 白 2條 % q, I0 h7 R& i2 n( v. C* |0 n公仔箱論壇紅酒糟 1/2湯匙 : F* @1 q' R, N* x' m) G" \  ^5 o5 o公仔箱論壇紹酒 1湯匙

製法

1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。: E6 }. |: Q* _( p" F; A( ~ 2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z/ @1 b; ?; g% ` 3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。公仔箱論壇5 f2 {4 [- Q* b% D/ @ 4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 : ]7 _$ h6 u1 d, d* N; m5 [公仔箱論壇糖 1茶匙 * G9 v' P' W$ O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 # O; J6 I- D: k' x7 swww2.tvboxnow.com生抽 1湯匙" Y9 e0 K/ O, ~" M2 c" Q# j3 o3 j 芡汁tvb now,tvbnow,bttvb; q0 y8 {+ ?! m9 y! w 水 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ J" Z6 r& a 糖 1茶匙 ' Z9 Z. G9 m% j, ?. I* B公仔箱論壇生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% P5 I9 b0 ~' |: O( y 生抽 1/2湯匙 " w# y2 _# M' H7 @1 k3 ?公仔箱論壇麻油 少許