材 料 ： $ j$ g9 [9 F0 i r$ R6 z* E
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
) \3 d+ K9 d8 w* c J法 國 鵝 肝 30 克
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. `$ C' C4 F, p( _& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 茸 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ v3 p& F6 \; G7 c* p5 R0 g+ r4 l
肉 汁 www2.tvboxnow.com3 `7 ~1 ?4 ^$ ^3 `+ F4 R* [+ }4 N
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: q3 k% \. \( d: \3 Q; y3 C. K
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 www2.tvboxnow.com3 j5 G' ~6 w g' [
# _% b% v! J0 B% x2 [www2.tvboxnow.com2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 7 \+ F1 C4 R" d% R+ i
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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; V: g! s0 _! Z! Uwww2.tvboxnow.com4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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6 U2 P Y. ?2 M. R9 m# G% P1 E/ T& z公仔箱論壇心 得
- _; e/ u* E7 Y如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 www2.tvboxnow.com' P5 @/ L0 e8 N6 [' R
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; v4 m8 U. m. B% B* G7 @6 c; C( L4 Y1 春 雞 起 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb; @* f2 y* A$ g- n" U' F8 x
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9 @2 {6 L1 j- ^6 E2 q( `5 vtvb now,tvbnow,bttvb2 煎 香 春 雞 。 . A- D7 N2 F& I
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) [6 Y1 N% @/ g0 y& m6 gwww2.tvboxnow.com3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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