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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : 6 B3 U* ^; @: P# R' Y  H
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 ) 2 G& E/ S6 Q( y- P
法 國 鵝 肝         30 克
- ?+ y7 P4 x& y' A/ V" H; Dwww2.tvboxnow.com番 茄         1/2pcs
7 K$ r% G: {3 A; F1 f. s& [6 hwww2.tvboxnow.com薯 茸         50 克
3 j, D: {$ U3 A4 f# D, s! fwww2.tvboxnow.com肉 汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) T) ^- [; Q

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做 法 :
$ A5 Z+ F; ]3 ?( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇  f* m5 |5 O7 u- w: E0 u+ l8 K2 I( w

9 Z$ _- j7 k9 H1 o% D! j1 L3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 公仔箱論壇$ `2 x2 [7 ]7 y3 t1 c: y

3 Q* [' b# E9 |, m2 T6 U: F4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
; R! W# Z; X( `( r' g  D5 @+ B如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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/ |- P9 V6 ?8 I& G$ |+ z4 \1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com) [; J/ P7 ~9 T$ B
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