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法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） www2.tvboxnow.com3 ~& E/ {; _! X
法 國 鵝 肝 30 克
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! w9 h, P$ R0 |9 R5 I }4 H) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 茸 50 克
# o' U! I& S0 ctvb now,tvbnow,bttvb肉 汁
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1 E2 w+ z; c8 ?% B& O6 Y$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：+ q8 v$ \6 A3 ?; j
1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* L6 z2 U% e7 J& A, Z* J# |
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1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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