 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 m5 U, x( C: W! }. `# C5 w2 S9 O
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
1 l- P9 [2 C& n9 R F7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4条辣椒干，切成2cm长
3 \0 N( v+ ^. y w* v12片姜，半粒大洋葱，切角
$ ?8 W0 ?6 v$ X w$ {4 X$ o公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油
* g+ V. N+ ^$ B4 l: t2 o公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长www2.tvboxnow.com1 g7 L# r0 p" K) l! p: r) z7 r
调味料：
. A! q/ R1 R/ a8 U/ J半大匙生抽， 1小匙糖* S) c: f7 W# o/ Q7 k R9 I d
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油公仔箱論壇- S5 \0 N# Q- I8 i* E
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇- e/ y0 [# B6 x4 s
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做法：
" z% y! [* A* C, q. ftvb now,tvbnow,bttvb1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。www2.tvboxnow.com- x d9 p# W. |* q0 }! t5 _
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb* A; |, G9 \7 \
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
