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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克
/ A# [+ F2 s( Ttvb now,tvbnow,bttvb麦芽糖 150克
: X$ ?# S) S6 l/ f, F$ |" X/ g2 Awww2.tvboxnow.com水 50毫升

4 x6 S) W3 |) C6 W( E$ \腌料:tvb now,tvbnow,bttvb7 \: R; T. N! A
糖 450克, 生抽 250毫升www2.tvboxnow.com4 x' o) u% T# b# A6 r
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
% t% Y& x6 y( o# v8 ~磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙  `0 y( f( i0 ^$ m# n5 d6 a
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
5 z& ^3 r2 `& }) ztvb now,tvbnow,bttvb老抽 1大匙, 盐 1小匙
2 o% f* v1 [0 T五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb. U( j& U0 ~; A( d- D, B
做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。9 V: F& a5 H: O) j* V6 Q
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ x/ `$ j% e; c. s
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。www2.tvboxnow.com3 M0 g2 t4 ^% b3 N
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。
0 w6 i: I" S7 x3 |公仔箱論壇5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易
9 @( U4 m  Q" v) W公仔箱論壇但是做起来就不知道了
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谢啦!
糖要那麽多哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 a5 M- p  D
450g,麦芽糖 150g.
4 A2 I0 r4 P, M  ^9 g4 K+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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