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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？公仔箱論壇1 b) ]; D! p% K2 J [6 f `; K
材料：8 G# e1 z8 v* z6 q
1kg 排骨，斩块4 U- H" U4 k9 a% e* m
腌料：tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( n) i3 y7 V" S# q6 {
1粒鸡蛋，1小匙麻油
/ H! @' \/ F; v" w( E6 o# U+ a' @! f公仔箱論壇1小匙糖，半小匙盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ @6 S2 d7 d0 S w4 z
半大匙生抽，1大匙面粉
* e; c, w9 N* S8 t( N1 nwww2.tvboxnow.com1大匙蛋黄粉(custard power)5 [7 H( z, c4 R- y _& c
2大匙蜀粉， 5大匙水
6 y( X6 a, \. `tvb now,tvbnow,bttvb汁料：7 G; I. y% M; i# c# ]! F
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
; s# d$ K" e `, Z% a6 `www2.tvboxnow.com100ml 七喜 (7-up)2 r- |" l# f( n/ R
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)! x$ x& C& g" z2 E
2大匙麦芽糖公仔箱論壇" F! A4 y9 N# K, q; W$ D( f( s8 |
做法：
7 H, P$ `0 W# ?. A0 m0 V0 c1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
# W7 }8 t/ p% s1 C; r5 Z% w0 e2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
O) Q% ?+ J) t: D2 u. C8 T+ l- }/ p) W3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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