[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   
) m1 C0 V" L+ a9 M: t. g' s" L, e1 ntvb now,tvbnow,bttvb金銀花  10公克 公仔箱論壇* F2 z8 j+ s& B$ m
山楂  10公克 公仔箱論壇3 |1 x7 u  Y, t- B; t
蜂蜜  450公克 $ J! G- Z+ A8 K/ ~# w# ~# m4 @" I
水  600㏄ www2.tvboxnow.com' j  y( X  a; O% R
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【作法】：  
2 j. a* l) z4 f# j+ p6 D7 H' l% G1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
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1 }( e/ B: k0 G4 S1 x' Nwww2.tvboxnow.com2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
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. m  p  f% L# W! r( S% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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- X/ p* ?! U) {9 A, V- L" X, f( G公仔箱論壇【其他】：  
' ?& O1 x7 x6 W8 ~8 rwww2.tvboxnow.com金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。