" p1 d( O4 U; B9 y* owww2.tvboxnow.com准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 v+ d8 ]' C7 U
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烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 z; j2 y, \; E9 _
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% s' |: F. J3 O' e5 f: v; q公仔箱論壇
2 x$ M! ]1 N W1 `9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜1只(约400-500g)$ S, i' A% l E5 k; \+ m
咸鸭蛋黄4枚- ^6 D( Q' U$ y5 b7 H9 w
黄酒1汤匙(15毫升)
* F# U, o2 G. P, u3 m3 R5 e盐1/2茶匙(3克)
, |, n2 L7 ~) i: ]- otvb now,tvbnow,bttvb香葱段少许
?& _, o ]; W6 b+ i" y油1汤匙(15毫升)
. G) j& z; } ?- c/ I+ _& K; Rwww2.tvboxnow.com料酒1茶匙(5毫升)
6 b" u4 ^% _# ^! H' L! w鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb- j) g8 ]% c [ M6 x0 q% u$ u& C3 R
0 ^) ]1 ^' m7 o$ utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇& |8 s3 p1 m9 h( w# j) c/ M
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 k) A% k+ W1 R
* W3 m% m: K9 Y) U5 J. q2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。www2.tvboxnow.com! [9 v/ W1 b3 C0 C0 n
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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