: W" Q8 R U/ Q: S5 D0 itvb now,tvbnow,bttvb准备时间：20分钟
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" a: L- o J) a5 s公仔箱論壇烹饪时间：10分钟6 ^& f) I) I# o* G, B' O# x
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用料：
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9 i% @) T# i! S# V3 S5 \; g小南瓜1只(约400-500g)tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ ^ G2 e+ _# `. ^
咸鸭蛋黄4枚! ?1 T# s' `5 |: Q# ^/ k. B
黄酒1汤匙(15毫升)
- q/ d$ ?0 ~, F* t0 U: D+ m公仔箱論壇盐1/2茶匙(3克); {7 \9 V: k3 c
香葱段少许www2.tvboxnow.com9 P* `9 S. f' l% U0 h u; k2 A- O
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb' i5 \+ T0 W2 A- O/ T2 Z
料酒1茶匙(5毫升)
1 v4 a7 ?* e; S" P8 I! b公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)
& N$ j3 ^- c0 v& u# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _1 L( h: F6 O+ V5 U0 \' d5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! N9 Z2 U+ O3 l- J0 {& W1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。www2.tvboxnow.com8 j" N" v; v& O" j
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。7 V# }5 U7 x! `6 Q
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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