燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚www2.tvboxnow.com9 \$ Z: H3 w( V3 ]6 C

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# ]6 ~6 ?6 i: c4 f. ?& m3 W4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o! J( C7 L" O8 L# T9 Twww2.tvboxnow.com[材料]墨魚 - 2 隻
2 d" T' f/ s% ]3 O9 y! Q, d薑汁酒 - 2 湯匙www2.tvboxnow.com9 M9 F8 K/ o9 n$ g8 p/ c: z
餡料︰
/ B$ N8 u4 V! btvb now,tvbnow,bttvb糯米飯 - 1 杯www2.tvboxnow.com3 c" \: h0 y. y' @7 k
冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯
3 C) m- {1 r/ V8 H% c" Gwww2.tvboxnow.com蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯公仔箱論壇. `  q- B4 s3 P
臘腸 (切碎) - 1/8 杯
2 v- \4 N) v) `* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙
- p1 Q( E, e6 q8 ?  A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 2 茶匙
9 ?4 U% T( C# K) I6 ~" Pwww2.tvboxnow.com麻油 - 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com+ J9 x9 J, o, s5 [1 V1 f  m
  
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% {6 b8 r4 ^9 d4 M( ctvb now,tvbnow,bttvb[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯
$ ]# g! d& B7 a" \0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 3 湯匙
. W. E4 m6 s8 O" R2 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1 茶匙. p) F! [  g- J- a6 ?- B: _( n5 z# K
水 - 1/2 杯
# S) V, ~3 _- C7 q( Ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 u: h8 K6 [5 u8 M: g/ Z: z
  
5 I! c$ i# |. t) [# S# f2 _[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' o: W2 T' l0 y  Y4 z- @- m
2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# m3 r. n# A- m* M
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。 $ I& y# v8 y7 Y, j+ u6 h' \; Q7 h; T( f
4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。 ' r3 G' N. Q, l) m1 |+ q
5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。