三式焗蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, `, `% D, _1 E3 ?2 ]5 {6 }
材料：
) }) f) a: F4 p/ M4 _8 utvb now,tvbnow,bttvb美國生蠔 1隻
3 f0 L z+ d+ h- ^; j: ]www2.tvboxnow.com忌廉汁 20毫升
: V. x+ y) x4 X7 i- Wwww2.tvboxnow.com乾（切粒） 1粒公仔箱論壇5 S9 v0 W+ I- _
蒜頭（切碎） 半粒公仔箱論壇' n0 X( A! |& Z
芝士粉 5克
3 W A2 v( ?) h5 [ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 少許! N! [% O9 d; ~
茴香酒 半茶匙（可以白酒代替）5 b; p U3 X+ B- [
做法：乾粒加入白酒煮滾，再倒入忌廉汁略煮，然後以隔篩去除渣滓，剩下的白汁撒上芝士粉，放在蠔上，入焗爐前再撒點芝士碎。
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2.煙肉莧菜焗蠔
1 A' G: T8 d2 R5 o# P, V# e材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ R- H; O$ j7 @: U4 r: v- P
美國生蠔 1隻
' z; p2 m& B, n1 p9 h' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律用莧菜 5克www2.tvboxnow.com2 ?/ f- C7 j$ j3 g' B" v1 I
煙腩肉（切粒） 1片www2.tvboxnow.com. |! x8 ~$ h9 X3 ?* p
牛油 15克# r. f* m q/ n+ \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 [# |+ |% ? H S: w: B$ U" l
將莧菜略灼至軟身再切粒，放在碗跟煙肉碎、牛油拌勻，最後加入少許茴香酒後放在生蠔上。0 m$ B Y- O6 m0 J* ]
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3.煙肉焗蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^0 V6 J& {! g, p
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. n- w# K. k5 p k2 b
美國生蠔 1隻
% B6 m" n4 q) W9 P. s汁 少許公仔箱論壇! N. p9 f7 r' T
煙腩肉（切粒） 2片4 T3 M/ `$ X8 W3 v6 l: C
做法：將煙肉碎舖在生蠔上，入焗爐前加入汁。1 i0 r8 ?, R% e4 T: b: E
最後取一隻碟放上粗鹽（用以固定位置），將三隻生蠔整齊放上，以攝氏180度的高溫焗十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 M9 u: t, r9 t, p/ H
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蠔Shooters
$ j6 c3 Z( ~: d6 P$ G$ a5 _材料：tvb now,tvbnow,bttvb! N% e2 y, U3 j: H5 S7 w2 q4 y
美國生蠔 2隻5 R2 a: }) r; Z# a/ }2 [ [: R
伏特加 適量
0 p: h C' n; P" Ztvb now,tvbnow,bttvbCocktail汁 適量（可在超市購買）tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 z7 K' S% B# J4 {# D$ C9 x
做法：先挑起生蠔放進小杯中，倒入伏特加，並加少許Cocktail汁在中間即成。
a/ W a% g3 o' u+ ^( l3 i材料：
' H7 T+ C, k# `# K0 [www2.tvboxnow.com美國生蠔 2隻www2.tvboxnow.com* y5 c7 X& v, ]: x6 b
番茄 少許（去皮核切粒）www2.tvboxnow.com) i/ k7 @1 ^& Y( j/ \; t0 r- a
黑水欖 少許（切粒）
$ v6 V2 `: |- t公仔箱論壇番茄水 適量（可以番茄汁代替）
; L- k) Y; H9 Y7 X: bwww2.tvboxnow.com做法：將生蠔放進小杯中，倒入番茄水，再逐層放入香茄粒、橄欖粒等，喜歡的話可以法國段作裝飾。 |
發表於 2008-9-22 09:42 PM
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