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: _' x- t7 M# T0 D6 n准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟
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7 O r. {/ O; F+ O用料 ：
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' b, j$ ~+ ?8 G- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉丝200gwww2.tvboxnow.com& v( T" a {9 x8 |7 x0 B& T8 |
猪肉馅50克+ @% v. J% J4 p( ]) v# G$ Z) d* t
蒜茸1汤匙15克
( {& p$ O# j% _7 G8 ^高汤(或水)3汤匙(45毫升)
a1 G$ b) ?! z# S4 _) t- F. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)
7 Y* U9 m0 C# h! [. A公仔箱論壇香油1/2茶匙(3毫升)# M. I2 J3 S) m, K _+ O9 h$ _
油1汤匙(15毫升)$ S2 n: s2 I# n/ E& {) D
姜末2茶匙(10克)7 e1 f; b& h. H, g
酱油1茶匙(5毫升)
4 i, l7 x; p+ o. m1 S9 Q0 y白砂糖1茶匙(5克)公仔箱論壇- q% T& D E% l. u$ G6 U2 R
葱花1汤匙(15克)
" z: V& {% K+ a) D; n4 C1 M7 E) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" H3 v3 I/ s
做法：
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+ U2 g5 g7 T# R8 T- U2 s' bwww2.tvboxnow.com1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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: T2 X) K% z# Rtvb now,tvbnow,bttvb3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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