早安健康/黃雅芬
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過了中年後,健檢報告一攤開,常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字,膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病,飲食生活習慣不當,多吃少動,高血脂症容易提早報到,危害健康。
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高血脂盛行率:五個人當中就有一個人有高血脂! % N0 I. l% p% H& A
在台灣,18歲以上的高血脂盛行率為20.4%,也就是說,五個人當中就有一個人有高血脂! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) r6 _2 X" k0 ~$ \1 |& r* `( K
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高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂
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血液裡的脂肪主要有二種,膽固醇及三酸甘油脂,膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料,和協助製造荷爾蒙的原料之一,三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以,膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好,維持正常量才是好的。
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膽固醇也有分好壞 www2.tvboxnow.com! e( V. G# y- W+ f7 @3 ?
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並不是所有膽固醇都是壞的:
1 `) ^( ~$ m, `1 K2 y! Y低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C),會在血管裡沉積形成脂肪塊,被稱為壞的膽固醇。
/ S' `' L) X) |高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫,可將血液中過多的膽固醇移除,搬離血管壁,帶到肝臟代謝,因此,稱為好的膽固醇。www2.tvboxnow.com. @8 a1 G% k& Y- p# E0 K& O
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高血脂定義www2.tvboxnow.com3 L8 L( I! }) g( }1 ]

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膽固醇或三酸甘油脂過高
7 o; G2 W# ~; D0 x6 n5 D5 Hwww2.tvboxnow.com當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時,稱為高血脂症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; @8 Q) h" O5 r2 i7 u$ f
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$ f+ U* e" o# Z' W3 s! K好膽固醇過少或壞膽固醇過高
/ N( k$ ^) G1 _, a1 X* L公仔箱論壇高血脂的定義並非單一,而是:「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高,稱為高血脂。」
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$ w" i8 t5 b( ]3 V高血脂會遺傳?高血脂先天遺傳及後天因素 tvb now,tvbnow,bttvb9 o( r& L4 Z$ F( S
+ _! W5 E! a% i" E$ a! D造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。 公仔箱論壇4 t' F# m- v" r6 l
先天性:即遺傳體質。, |; l8 T% f, w$ h) u0 ~( q
後天性:公仔箱論壇8 u4 a) w2 J' Q m
甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 S$ B9 f7 P
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。# c1 W' K/ c& r' V! o3 n& t
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高血脂併發症有哪些?
) E' @. b6 A6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 d2 d3 I. ~$ u: r/ M, T
高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病,如: 公仔箱論壇# O( [6 ?/ Y0 j8 W( W+ I, L
腦中風公仔箱論壇5 S6 [- M8 d/ d4 P5 L5 J- v7 Q
心絞痛! X8 K! Z) I8 C! B
心肌梗塞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z4 i- ^& B9 z7 h
動脈瘤tvb now,tvbnow,bttvb6 H# f- U- v; M6 m9 m+ w. _2 K P
四肢末稍壞死等併發症。
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; i9 C% R- D; M0 }8 l3 G1 y" k▼圖/高血脂容易併發心血管疾病。www2.tvboxnow.com$ j2 b! X9 C- H

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預防高血脂與降血脂方法 ) D, ?/ e" r, M8 g
8 H @( ?$ U8 {3 u: dwww2.tvboxnow.com降血脂飲食: 公仔箱論壇! B7 {' O. i! v8 q
控制油脂攝取量,選用單元不飽和脂肪酸高者,如:花生油、亞麻仁油、橄欖油等;避免飽和脂肪酸含量高者,如:豬油、牛油、奶油。
( h. g' w6 y# I& a' Htvb now,tvbnow,bttvb烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。$ ^/ a l* b$ {0 `: m( {$ H
牛、羊、豬肉等去肥油,雞、鴨等家禽類去皮。
# F1 y3 F; ^6 P/ N2 Y$ R, o2 _每星期可選擇吃魚二-三次,減少其它肉類的攝取。
1 H) d2 }% H) e8 f. F多攝取蔬果及全穀類食物。7 ~$ B; u2 W, Z0 \1 ?
調整生活型態:控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |