涼拌西瓜皮

peterzai05

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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$ _# |( z! ^0 q5 y. F/ l; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 O4 _8 v* h- s, D
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- w, Z; E0 C* H' w$ y% ~( L$ n
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可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣
; G+ z9 i) b7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W" t; n- z+ f/ ktvb now,tvbnow,bttvb作法:跟涼拌"大頭菜"一樣% b+ X8 ~* q; j; e4 H6 h
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1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) b! F0 A8 ]4 D

9 r6 g* X" {0 ?5 M避免滑刀危險
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( h5 q2 |3 W- C6 i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片) p1 l) J1 j0 ]1 ^- B4 V
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇7 x( w" }% A3 d
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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾
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# A! D9 E5 J0 d, m: r! I7 m) U   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)+ h& e& ]( g# t

$ `; R$ H1 B. R3 e& n/ I; Q   做好後   最好放入冰箱冰一下入味