涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~www2.tvboxnow.com+ M1 \! E/ `0 v% O& E$ ]& ]
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了公仔箱論壇/ J6 H, j3 x! T6 o
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吃完西瓜
' s' T1 A, W% j% e# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P5 W$ d' ?. K# N8 mwww2.tvboxnow.com記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)4 \) {/ z8 v1 E) K7 ~1 F
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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: s. p& [' {6 ?; `1 S" wtvb now,tvbnow,bttvb作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
8 X0 `; O: {( z9 a4 d* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F% L ?: r) S6 `4 O/ x$ [
1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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* j" [6 l' H7 N2 |1 [5 t% l公仔箱論壇避免滑刀危險
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3 m$ b7 N! C f& v+ ] {3 S5 T( E mtvb now,tvbnow,bttvb2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片www2.tvboxnow.com! d: ~) L( [$ P7 i( I
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb' @$ a% q7 A6 @! o4 G* i
! A/ T7 Y8 J. f1 ]0 u公仔箱論壇 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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