涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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3 I$ O! e3 k* A3 S: l$ l# _* c ^夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了公仔箱論壇" d* Q! S! @% C1 `& V
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吃完西瓜
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9 i4 R& I! X: N公仔箱論壇記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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5 ]5 y* q8 N3 ^; Swww2.tvboxnow.com可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣tvb now,tvbnow,bttvb5 V" t* j5 q0 z4 c
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 y d: |. h' M0 n/ @- e7 m
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避免滑刀危險tvb now,tvbnow,bttvb- t) R: e$ R7 I5 L3 ^: v- i }* Y
- B# e7 X& }$ Owww2.tvboxnow.com2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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0 m7 w+ p" m* X$ A- s0 G: Z( z8 x. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇0 X; E4 l6 t3 F0 P: A9 u' s% O1 B
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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6 `) ?$ G* q, P1 ?$ ^: g& |tvb now,tvbnow,bttvb 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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