焗烤咖哩甜椒
+ ?1 i6 B! \/ o6 j% [3 wwww2.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 Y k6 c9 q4 B. c! x
甜椒 2個www2.tvboxnow.com; ]. H) k) w o& T' h/ d" U
艾曼達起司丁 50公克www2.tvboxnow.com e. c/ ~8 N4 \) u$ K) h, U
洋蔥丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ D) L! k+ x1 p9 b; `
蘑菇丁 30公克www2.tvboxnow.com) d, V$ U( Y) k! U) X! K
蝦仁丁 50公克
% I& Y% q! E8 ~+ a, V白酒 1大匙www2.tvboxnow.com; N7 F0 K3 C9 O" m* b: ^
咖哩醬 2大匙
0 b$ X& U7 {) D4 e高湯 50cc公仔箱論壇& J1 ~, }+ p" y6 u
起司絲 100公克
$ j# n) {1 h) {, N【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# `1 T. `% P ^) \7 L( e) f, l7 |& H
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: z6 m7 f2 x a' u& X% {
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。www2.tvboxnow.com/ b" Z: k# O$ t9 K
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
+ i% d( f+ O( r% |5 E5 c/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
2 z- ~+ s9 f, v. `9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。# n: S% y* ~' Q
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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