焗烤咖哩甜椒
& b/ ^ V) i* v& R1 r1 l8 w4 dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇- i% l) }$ Y+ q5 I* e( I$ N: ~
甜椒 2個
$ [3 j* W* p* K1 |7 [/ ktvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁 50公克/ d) u) W6 Q' s$ J! O% Q% `( v) v
洋蔥丁 30公克
( Q/ u, n9 r6 b# `' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 j' o4 a; T1 c" i
蝦仁丁 50公克
( }- J$ }9 e/ `& q8 p) G白酒 1大匙
, V9 S! w/ I% e* gwww2.tvboxnow.com咖哩醬 2大匙! w0 k& O; l! {
高湯 50cc
! C# ^9 `0 Y$ f% [www2.tvboxnow.com起司絲 100公克
4 f# M) |9 Q/ N; M: \& q8 }! S3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 Y8 V6 {5 i5 a2 X/ n( x# ^. o
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% k; s- e# S4 J6 U" l/ Q
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇5 U: d& l$ p+ i9 N3 k6 |
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
" Z% j# _' ^2 Q: j4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
0 v8 l6 a1 y9 d2 ~* V( w! P9 @公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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