焗烤咖哩甜椒! r+ P, Q Z1 b2 n$ R" g) F
【材 料】
2 W' {8 ^4 Z* c3 N% Ewww2.tvboxnow.com甜椒 2個tvb now,tvbnow,bttvb( k! K/ J+ T3 T, z
艾曼達起司丁 50公克
/ y/ \. \( \% }公仔箱論壇洋蔥丁 30公克/ I% B+ g5 ~, [" C
蘑菇丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) F' k' [- ]' @9 [/ _, |
蝦仁丁 50公克
. F4 h; ?- ]3 j1 i; a( Y& i$ i( h, `白酒 1大匙
7 t3 z( ^" [; gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬 2大匙5 t2 Q2 |$ F- m1 ]' S3 Y9 C3 n- z7 J
高湯 50ccwww2.tvboxnow.com6 y. }6 A3 e1 @
起司絲 100公克
, J L! w- k2 X- [: T$ a公仔箱論壇【做 法】
. V7 A8 ?% j0 p U) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
3 N( w- I7 o4 D; Q2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 {8 M# p8 N5 t/ L+ x9 P/ F
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
+ V8 `9 ?: ]' ]4 O8 y1 G5 ^4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
0 G& T) f3 g* f, M) F9 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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