焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 |+ e7 G! i, g( V+ G
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) Z e% t+ I/ P, J
甜椒 2個
- o! s* I" Q' O6 p# v e5 i7 f艾曼達起司丁 50公克
5 J% `/ w0 U( E- rwww2.tvboxnow.com洋蔥丁 30公克www2.tvboxnow.com9 k4 a4 K" }6 F4 z$ J( K
蘑菇丁 30公克
4 G, r W5 e1 |8 T& w. j2 n+ x- D蝦仁丁 50公克
6 h8 r1 ~" y! S' Z白酒 1大匙www2.tvboxnow.com b. C z- ?2 _# e
咖哩醬 2大匙公仔箱論壇+ y) u3 \7 \5 a. Y
高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb3 f! K: g/ R4 F, ]6 s% f
起司絲 100公克www2.tvboxnow.com" t: W/ w' q* w: B/ l
【做 法】www2.tvboxnow.com) u! E! S5 y7 ?% Y, p
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
+ s, Y9 i" O4 S0 k& }4 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。: ~' ?% |" O0 I+ P l
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c, X, d7 n8 ^5 ]- l: t3 y
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
) F& R/ _8 O9 u, O% J, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇/ a. ]1 ^4 {/ Q/ P! ?# X3 S2 S
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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