相思芋丸
$ l: h: a# d4 @+ ?! otvb now,tvbnow,bttvb 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。公仔箱論壇; C! y9 v3 J; L M( w# A; _
菜式類別：素食
' i$ [. Q% O2 i: Y- O: i公仔箱論壇煮法：炸|蒸0 Z& A- j4 b( P1 o
材料及份量:
. i8 i4 v! {! ~www2.tvboxnow.com（一）荔芋一斤
0 m+ l9 c0 O& P6 ]+ ?; h0 [ V$ H5 mtvb now,tvbnow,bttvb（二）生粉1/3 杯
6 k' B p# p; ?% y) o- Q0 G' @（三）紅豆茸或蓮茸六兩www2.tvboxnow.com8 K r Z# B$ T7 U. H% I, ?
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 G( T- x0 H
（五）熟油一、二湯羹
; d6 x! ~( N0 z; \% n; ~www2.tvboxnow.com（六）油鑊公仔箱論壇3 F [. L9 [$ @8 R+ K* Y9 C# f, b
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% M u( `' j/ r
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
5 Z' h9 ]$ [5 ?8 p7 Iwww2.tvboxnow.com（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
7 b! v8 E4 v5 q* s0 A! _/ W( Q公仔箱論壇（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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