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: F, k0 o& S' _+ d( s8 g- @公仔箱論壇工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 G4 g1 T+ I/ |, a7 c* z3 F7 F
& H! D' B* d8 F3 w圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。tvb now,tvbnow,bttvb& f+ O N9 u% \7 M9 o W
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材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: X& e/ C6 @2 P
9 Q$ X. _. J: ], g( Owww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com# _+ |3 d3 I( O
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 P4 r/ `: e) D/ ]2 R7 Q+ h: X
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
; Q0 t6 R4 {1 V$ [2 F: @tvb now,tvbnow,bttvb3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( U6 G; X" u/ e! N/ ?7 L; ~& }
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; S0 K2 _& _' m公仔箱論壇食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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