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& G1 a+ b' i: y) X! ~2 Jwww2.tvboxnow.com工作壓力大難入睡,廚藝導師黃韻思(米太)的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶,喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知,對於脾肺也有一定滋補效果,若本身容易燥熱者,可用花旗參代替。 www2.tvboxnow.com/ u6 U/ \$ \! C2 t" Z/ b
! |. ^7 j( i+ U$ b圓肉有補心安神功效,加上甜潤和營養豐富的無花果,令這個茶更美味有益,臨睡前一小時飲用,有助入睡,翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻,最好見到「獅子盤頭」和橫紋,質量會比較好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* m. y& W7 E) I
8 G2 A" r# a3 R. etvb now,tvbnow,bttvb材料:黨參兩條、桂圓(圓肉)15克、無花果四顆公仔箱論壇7 u) j9 C+ u: I/ a9 W' H
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做法:
1 R: B; X: z5 u公仔箱論壇1. 用刷子和水把黨參略為洗刷,放入水浸三小時至軟身。
: v* F2 N' X I$ U6 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片,無花果對半切開。
& \7 t# j+ t/ n M6 x/ }' o公仔箱論壇3. 把所有材料和兩公升水放入煲,用大火煲滾後轉小火煲40分鐘,關火,不要開蓋,焗10分鐘便可飲用。公仔箱論壇7 _' H p5 h8 h$ o
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食譜設計及拍攝:黃韻思(米太) |