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[; }' h# o9 @7 m- g" R. v6 ?公仔箱論壇工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 " O2 s6 r: z" W- U* L
; ^# a% v4 ~/ K$ j" f5 ?圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R d/ A- i4 ~+ ?/ t0 L0 {
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材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆公仔箱論壇2 p# I$ z6 B& E; A& A, V9 k
$ ^9 [; Y0 M P做法：
& f. q1 H4 Y$ ~0 O5 w公仔箱論壇1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 m. A8 Q4 R3 q# T8 R: g8 t. a
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
! r5 ]4 T6 _2 _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
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' j. o0 m. q- L8 T$ B2 f9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。facebook：米太廚房手記公仔箱論壇) h7 T# w( `; D# M! D
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食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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