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7 f: ?8 C6 {. g7 t. T& c 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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6 q7 H, b' Y9 r7 {& O& H8 h# S/ _www2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com2 X; w! R+ v! }6 G1 e
雞扒兩塊
: h: c9 q+ r4 L2 r# r洋蔥 1 小個
. X" {, }0 t; \/ q" w1 z公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個: a7 E1 L& u- p, a( y
提子乾 2 湯匙
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粟粉適量公仔箱論壇* d; P# O) i% s) y& \9 l, u
醃料：
2 V6 Z* g/ V4 Q _鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com& A' T8 e, j2 N7 {" o* m! i5 K
調味：
: e" V& u9 D- m; N, F; t4 ^www2.tvboxnow.com利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇6 I# A+ {9 N8 _$ L5 `$ L4 y
製法：
& K, N) a4 X5 }7 B' u* u3 \+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ w4 j. v! z! w a5 r+ [- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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3 D8 Y7 J) Q* m/ g[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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