想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 ! Q( U' c8 s: k1 t
) t" T! K# K% F" t) Y! Y+ r. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 ( X" K* ~8 |( A3 V5 |+ V) ] W: c9 M
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
* Z3 {6 x& j7 g8 h: t$ }tvb now,tvbnow,bttvb不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 9 X( Z; K4 |1 x
6 s) j" J/ x( z/ a- K9 Y& I7 [如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
3 @: x! e# T7 V! \ y8 o% F最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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6 |% W: U$ {- a+ `4 j7 C% k' Ttvb now,tvbnow,bttvb至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。公仔箱論壇; J5 D! g+ M7 X7 k w
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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$ P) ~# w1 j% f# lwww2.tvboxnow.com同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& u" {$ c* d; x. ~" r" D
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。% a5 _+ x2 c0 S2 R. R
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8 L1 ?: \) [9 O& _+ A i$ m公仔箱論壇綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。4 Q! U" ~# D4 k6 {1 X
a% n- n T$ h2 @" A4 M0 ^/ N- ^2 I' U! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- v" i+ W0 T, T. i! S* y
至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
6 |, h: z) L8 Z5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 q8 O }3 B1 u+ d v
時代雜誌建議10大營養食品: + d7 ^( `5 S; m! @
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
. G5 h! h0 Z( Z* d! R, etvb now,tvbnow,bttvb菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 www2.tvboxnow.com6 x; [+ Z- q. v$ a
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
% z; l/ k0 O: Q* I% Cwww2.tvboxnow.com花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 tvb now,tvbnow,bttvb* f' m: E% O7 ^! U% V
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
9 j1 E: f' L$ ]& P, |0 G公仔箱論壇鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
8 d4 f1 e1 F6 G5 w% Z/ B藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
2 \/ C5 \3 L% C' ^7 s! y8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 * r2 }( ~8 `! Z
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
8 M# T% w1 N# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |