碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 8 F# F) S! e  S4 U4 f9 X" L" H; g9 b 大蝦仁 120克 公仔箱論壇7 o* i( M# b, q 清雞湯 1碗 5 `" ?: @2 v$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. ?% y4 Y/ I1 K8 ^$ k5 W8 c 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。- }( M& B& D- q$ t 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) m( i# q8 M" o1 s  c* R 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 & |% j  K/ {% o$ U2 p: m1 I8 l 粟粉 1/2茶匙