【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ ( T7 Z! o% Q; q2 h6 ]/ n$ R0 w$ J
3 {# a0 K5 i9 N- j7 S3 ^! K& Ytvb now,tvbnow,bttvb56歲名醫童顏秘密：血管健康
0 I7 @9 Z6 B( d7 k: Y/ |( w1 {7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~+ J3 W9 E% v* L8 v6 @% |日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。
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- O n2 S" B# r f* ]( p. ztvb now,tvbnow,bttvb已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： ; g7 C, S: O8 A- u4 f# a- h$ h
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- 均衡飲食
4 o& [4 l* Z8 [& ~tvb now,tvbnow,bttvb飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 V7 @+ x5 e" A( X
適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠4 F: G; k- W3 S6 H' z/ _
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒
0 U: w, s4 i+ N6 C9 Z8 j/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
8 E6 j' \8 e" \3 X/ f9 {3 {有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
9 t+ o; @& G( a& W/ C: d btvb now,tvbnow,bttvb名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁 公仔箱論壇* ?* m' }0 j% u# o4 j
9 B2 S- Q# T" o3 bwww2.tvboxnow.com而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。 www2.tvboxnow.com: D# E/ i, \; Y7 @
1 M' z3 I# R% Y! S- 優格
2 ^7 Q. {" m' d( V' | K+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; Q1 V' F( g4 P; C
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄
' T \# V# c6 Z' ?番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
8 U- }! u! w6 j wtvb now,tvbnow,bttvb甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
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除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。
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+ m$ X' ?& B" [' i. X5 M8 pwww2.tvboxnow.com黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單
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材料（1人份）
V. M" }9 }4 X# _ |3 Q O" R公仔箱論壇蒸黑豆、優格依喜好適量。
2 t3 C, J' o5 Q7 r* V# c+ j無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。
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5 J3 \4 B m& {做法 5 ^8 R4 D, g7 L% R* C+ Y3 s
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
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發表於 2019-1-25 06:28 PM
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