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7 F+ l5 t: }' @1 f公仔箱論壇主料：香椿
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辅料：鸡蛋、面粉 % M: i' Q0 ~& q* ?8 U3 m& g
4 H, p( ?# U2 T5 n( ywww2.tvboxnow.com调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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做法：
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 m( Y. s2 f0 s
( s: S+ g% V# ]4 |' q& m, r9 K# kwww2.tvboxnow.com2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 公仔箱論壇4 D, Z6 @5 ^: Y" {$ m) i
! ]: a8 y9 \# |# Ktvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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