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主料：香椿
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9 I, j9 _" M7 G" A; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋、面粉 www2.tvboxnow.com$ `3 r/ z7 U- v9 U4 I1 P7 x% r
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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做法： 公仔箱論壇0 o& q2 }; `$ t E! F
# C. y0 A- }* h5 I( _$ s3 B公仔箱論壇1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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" _) }( C+ Q( S0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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! A/ ?6 P+ K& t$ D) r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 公仔箱論壇- s" X. `6 T! i6 ^5 v: p7 }
8 O+ h+ b$ [8 \% d, n特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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