[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 ! `. \' r9 N& [6 m5 h
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： & P, A, \" `9 g! D0 V
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
2 r, x3 d) I# H7 q, B/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n( x8 B. a$ m8 Z3 w, }  [2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 t1 e" e1 e) n
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 1 I  X; \/ w* t# n" J6 a

/ V8 W# {/ f2 X2 D: m0 I. x公仔箱論壇特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 www2.tvboxnow.com7 ^5 D9 U) P$ `5 U! w

6 Y  D9 f  V, D做法：
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( G8 w) _  X! y$ B% F& x) c" hwww2.tvboxnow.com谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             ( e5 v8 P2 J- w$ o6 r

# l0 }7 H# N7 }' g& J. o& u我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享