早安健康／張承宇報導公仔箱論壇" y/ O I0 p. b7 ]; y4 G: z
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痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。 www2.tvboxnow.com; e4 M0 {4 Q! a. {" r2 z
+ K+ S4 o2 L8 v3 ^! Z4 _ r; p, Etvb now,tvbnow,bttvb不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
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" X4 V! Z2 R# H0 c6 N9 Gtvb now,tvbnow,bttvb想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。 6 z0 n) k8 e% C0 C& q: `3 \2 s
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痛風是什麼？ 公仔箱論壇& g6 `8 l' J0 x' Z/ A
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痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
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{+ s1 E) J ?% L9 ]tvb now,tvbnow,bttvb尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。
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普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w8 @! y; k! g
8 Y( y+ F$ w& F$ c痛風原因與症狀
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根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。) W% U& E; S8 m& J: F
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而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。 公仔箱論壇6 j _4 y: ~* w( J
3 f' T! u& M* b8 e公仔箱論壇痛風會帶來劇痛、不適，造成活動上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。 公仔箱論壇5 J) w) o3 c% h, O0 _7 ~2 O
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那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因： tvb now,tvbnow,bttvb; Y, z# H1 W. Y
9 o" \0 n# y: B J) e7 v( S7 h$ W1 ywww2.tvboxnow.com痛風原因1：尿酸生成速度增加
; {* g1 Q2 X) [( I% D# X7 I公仔箱論壇高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 _/ o7 y7 g% `% h. D
) e5 k2 n( t4 f4 t! m公仔箱論壇壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。公仔箱論壇2 l" g4 h% \' J6 T# R+ |" k
d1 ~1 Z2 R, D1 W: i4 h含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。www2.tvboxnow.com8 J# {+ A" u2 t
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激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 u' C* b1 s
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痛風原因2：尿酸排泄速度降低
% E. ^: S) X7 D* X( ^/ s9 iwww2.tvboxnow.com高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。www2.tvboxnow.com) n9 C1 e: L' p: W2 J
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肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。: S% i9 }: n5 L" B f+ Z" P7 j
) A* G5 h$ l; \4 ]0 W& T2 b飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# B) ?: u; w. j/ g
9 p+ `; N+ y. Q6 V9 mwww2.tvboxnow.com腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。tvb now,tvbnow,bttvb( M% M% f9 ^6 A, d
/ P/ B m: U) q+ p0 N5 [www2.tvboxnow.com痛風如何診斷？
# o% x1 [' w/ }0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q4 T( d0 y8 l5 Z2 S8 A公仔箱論壇診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
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' H$ c1 R& V) W& n" \' G8 w/ r3 Ltvb now,tvbnow,bttvb不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。
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痛風預防、痛風發作時的舒緩方法 公仔箱論壇2 s( c w: [+ B F c
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要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
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進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。tvb now,tvbnow,bttvb& G. C4 E j; f- X$ U) |) Q9 K8 D
- M" O# }% p8 b; G公仔箱論壇定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
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n5 k9 w9 z+ S4 \3 B0 ?tvb now,tvbnow,bttvb充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
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, r/ k7 z7 Z( _7 X5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。
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如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* Y8 K+ ^2 p F. T" P
2 `5 P- {" F3 ]2 v張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法： www2.tvboxnow.com4 }1 L' c+ n9 O+ a& T6 w4 @
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臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。tvb now,tvbnow,bttvb2 V* c, N" k% C1 O# _
適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。
, d; b1 u( i" o5 w; B& B冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。公仔箱論壇2 M5 F s/ x! o! W) Y; k/ ~7 ^1 O
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痛風飲食控制 9 I# G+ U: ? o! ]0 ~/ M- W
+ v% F. _- ~$ i( u5 S6 M8 w- u) _+ gtvb now,tvbnow,bttvb尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 \0 g( H# Z! E+ n6 L5 y
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控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。
- D, w* w' ^/ S% h* T急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
$ e5 M/ ?/ P) @. p9 dtvb now,tvbnow,bttvb少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 R( p+ ~$ ?4 }2 E% _
少喝火鍋湯、肉湯。
1 U4 T, Y0 G+ j6 H8 a. ktvb now,tvbnow,bttvb少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康公仔箱論壇- ^- y" n& H% x
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以# l7 S; ~+ R3 }6 }5 w
多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |
發表於 2019-2-10 11:50 AM
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