阿基師牌廣東炒麵
( H6 W" U+ x& y) _7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ ]. {/ m% Y7 r2 v# P
泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
) R; q5 Z+ U: |' y0 c+ f$ U7 Q公仔箱論壇紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
4 A C9 A* }: x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a：
7 S4 r0 u$ t- v8 b) \5 n1 X* |水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
/ _: {; }2 \' \/ V JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2小匙、醬油4大匙www2.tvboxnow.com3 N2 f: q$ o5 ]" O/ v
調味料b：公仔箱論壇4 a0 }( n K8 d4 z) m
太白粉2大匙、水4大匙
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公仔箱論壇/ a2 U9 V/ t+ l0 j
製作方法:www2.tvboxnow.com. p& X6 a6 B' ^
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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9 H+ @2 M. o! P0 b! Vwww2.tvboxnow.com2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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