阿基師牌廣東炒麵tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ q' B- f: }8 h, F4 k+ k
3 w8 G1 h% B1 S2 a' t公仔箱論壇泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
' Z' B1 l2 r$ Z qwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
9 W0 K3 e5 g5 A9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: |& `; d9 W( x; J3 P
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e3 y1 T3 X- L8 C) }; ]. E
麻油2小匙、醬油4大匙
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1 k2 Y9 k5 ]; B' v, j9 H# p) b+ ~太白粉2大匙、水4大匙
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6 y2 p9 w! s* W' f製作方法:' m. P* n9 C6 R: }* S
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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- {- _6 M" p; {9 u+ V2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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7 P, \7 ~, I1 m* P; \8 f2 V g3 Ywww2.tvboxnow.com3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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