近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢？包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內，愈來愈多不同的減重飲食法出現，也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說，長期採用生酮或低碳飲食法，可能會有罹患脂肪肝的風險。
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* t' d( C) E& r$ d# H1 n% Utvb now,tvbnow,bttvb生酮飲食與脂肪肝 www2.tvboxnow.com) u3 S9 }' a* j
% z+ ]4 R4 W; b( @+ c, d+ e張振榕醫師說明，生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物，並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝，短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用，醫學文獻也發現，血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇（低密度膽固醇）會上升。tvb now,tvbnow,bttvb& y: j5 L5 d7 p: ?
( X& _" C* r/ [% c" b# Etvb now,tvbnow,bttvb「雖然短期內是有助於減重，但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋，血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。tvb now,tvbnow,bttvb& l- r$ j1 m1 D. J& e) F
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低碳飲食與脂肪肝 ( u( z2 I- \* d
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張振榕醫師表示，低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45％以下，甚至更嚴格降至30％以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降，但也有研究發現，如此的成效通常很難維持超過一年以上。
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+ G; V% q0 y3 R. Q9 m此外，張振榕醫師也指出，低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現，當他們體重短時間內下降的同時，脂肪肝也變嚴重，甚至產生膽結石。」
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% Z" d) f, w E! ?. T! i公仔箱論壇有效的減重方法為何？
( b3 I) y& j! e9 @# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 {3 X' t& y3 M: O/ @7 I' Q9 M
每日熱量估算 www2.tvboxnow.com* F+ ]6 Q* h+ y4 w
' u, L# C2 g+ a2 O) L. \9 u# utvb now,tvbnow,bttvb張振榕醫師說，最流行、也最被醫學界所接受的減重法是：卡路里減重法。一個月能減少7700大卡，體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量，就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」www2.tvboxnow.com) g( K7 N) H1 A# k
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張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式：體重（kg）x30-500，這就是為了減重每天應該攝取的熱量，他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」tvb now,tvbnow,bttvb; G( _5 ~( m6 A+ Y _
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運動不可少 www2.tvboxnow.com7 `1 V, i% C, y+ a; R% l$ M. {
, Z$ @2 L6 E7 U6 _! g公仔箱論壇除了注意攝取熱量外，適度運動也是必要的。張振榕醫師說，一般會建議遵照下列處方，就可以幫助肝臟減少脂肪，還能下降血液中的三酸甘油酯，並減少體重。www2.tvboxnow.com& s0 p" @/ M* z7 Y) y" n$ u
7 f `( m* o! P+ T3 o7 j建議運動處方 ; `+ u3 x5 {# t V9 b, c r' [
w, q9 n# U5 f& q9 ]* F( @公仔箱論壇- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- （也就是每周運動至少150分鐘）
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此外，張振榕醫師也說，有研究發現，運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做，一次做10∼15分鐘，整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。
7 y6 f) i# B5 }5 k( ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. N: L y+ s( Z
「如果真的很忙，或沒有那麼好的體力做長時間的運動，或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示，每天短時間的運動累積，長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |
發表於 2019-2-12 04:10 PM
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