馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 i. D1 G/ Q# z; d; j( R, T0 g
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材料:公仔箱論壇1 C) C. F- E8 m# P: ~2 S7 a
馬鈴薯泥 100g
- ]# v. x9 e7 `% Q1 i0 K2 K: C高筋麵粉350gwww2.tvboxnow.com6 H3 S& b' Y, ]8 g- a
即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb Q$ C8 W, R+ J% p- P# D. ]
冷水180gtvb now,tvbnow,bttvb, ~ J0 b* V2 f. `0 w' P4 f( d
糖50g
! h) B& j6 Q6 ^/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽7g# c2 }$ `- O9 w- ~
奶粉20g
# W: I/ W: {% G% b% S/ x. k公仔箱論壇雞蛋1粒tvb now,tvbnow,bttvb Q2 Z8 y; d4 A8 v9 T
奶油60g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% W- ]' {/ W+ A1 k: X
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。7 c. e! e/ W7 M
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
- n1 e1 ~8 K2 p* B9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
3 ~# t i; ?- f6 ?3 X. Z& V公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
0 I4 B3 M* c( mtvb now,tvbnow,bttvb5.發酵30至40分鐘。公仔箱論壇$ h% A) q- Y+ I$ ?: B1 A- b+ c
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。公仔箱論壇' P8 w1 w+ b- g9 q( x( S
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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