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花蟹, y: t, z& w/ y" c( M
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材料:(足三至四人的頭盤份量)
! `2 C9 C. X# t9 T花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
7 F  ~( E  g' o+ m公仔箱論壇薑片 數片 , @! r. R) E4 p
唐醋 少許  
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做法:     
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
3 c- S$ u; S' `- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘
, ~8 N( A6 K, _$ H: r; P公仔箱論壇3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
2 |) |5 A1 C/ Z4 V$ z: {) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, o* X$ j9 K+ s
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹
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