[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) Q. L4 [8 B% o
6.5 克鹽
% Q  h% }) W0 U1 r, R, e* C$ x- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21  克糖公仔箱論壇1 A# Z6 p+ p1 [! ]- o
  21  克牛油www2.tvboxnow.com4 o1 D3 G7 ~; J. _5 Q# o
  180 毫升水
; Z) O, x  m# k! z) c公仔箱論壇   35  毫升牛奶www2.tvboxnow.com6 s% T$ H2 f; Y+ a
    5  克乾酵母www2.tvboxnow.com: s" Q( W6 f* r# ~$ J
    350 克高筋麵粉
6 j7 i6 z( G- }" o6 pwww2.tvboxnow.com/ e% b% Z8 M' T" E1 H+ d
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，9 k5 n; u% v& g6 K4 N0 l4 ~6 ]' N
              揉成圓形麵糰。
) Y9 C/ D1 C1 @- Y          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
% ]# ?3 a( b9 Cwww2.tvboxnow.com          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下tvb now,tvbnow,bttvb" B' z: N6 s0 \$ w
              作放氣。
- @. X" n5 p, Q          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)www2.tvboxnow.com8 Y  @) Q0 @# F" Z: d$ N5 x2 k
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。公仔箱論壇0 `6 g  `) u* Y" O# y
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,