主材料：公仔箱論壇( c O7 ?5 o1 S* g5 ?
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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糖、鹽、米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* S6 H c; K
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作法：www2.tvboxnow.com- Q! q2 V: x# e% X8 t/ m
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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# Z0 h/ J7 {/ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。公仔箱論壇) y9 P/ @- g9 }
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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