若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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8 d5 R+ F; i# }www2.tvboxnow.com材料
( A1 @; y- \( e+ Q0 A5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
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" H7 O3 x7 [( r' P4 W {製法
* q$ l* f- ?' C6 s9 X7 J; t公仔箱論壇1.
; d; d* L; s3 }! k! T牛柳與醃料拌勻。
9 Q: p2 B# b2 ~ \0 ?- R# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。www2.tvboxnow.com4 t) I; f. b/ \7 N% k6 A
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
; L- I6 q/ w! ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. s# u c& O: P% R: ]) |! P% G
調味tvb now,tvbnow,bttvb8 X J# \1 h' v, T5 R8 S
醃料：
1 I- [$ ^4 p H: Ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
! c) P. O J; p7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb& @ a' A% ~. B1 J6 W- _. b q- t
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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